鶏が苦手と言うより嫌いな方居られます。
鶏が苦手の米国人一人いるので魚で別料理を
お願いとの事で 急遽近くのスーパーへ、
いなだ（ブリの幼魚）５０センチ４キロ物を買い
早速さばき 半身は寿司用のネタとソティ用
（トマトクリームソース添え）
頭はまかない用の塩焼きアラは汁のだしに魚を
最後まで無駄なく使い切る！ 生で捨てたのは”わた”だけです。
こんな感じ
いなだのトマトクリームソース添え 画像は鰆ですが！
本日もお読みくださり有り難うございます(=^0^=)
また遊びに来てください！
明日も良い一日でありますよ…。
鶏が集まる処に、噂のかぶらやあり！
お近くへお越しの際にはぜひ一度お気軽にお立ち寄り下さい。
「ひと時の癒し」をお膳立て致します。
趣をそえ、心づくしのおもてなし、満足をお土産に…女将
今にも消えそうな料理屋です。 スタッフに希望の光を
くださりませ 励ましのひと押しを！ _(._.)_
続く…。
