2013年4月12日金曜日

美味しい( ゚v^ ) オイチイ チキンメンチ

鶏挽肉だけだも美味しいチキンメンチ・ チキンメンチカツ

お子様はもちろん美容にも良い。
家庭では具はある物でよし!!


     パン粉に牛乳            バターで炒めた玉ねぎ



   
 

 苔生の玉ねぎ・卵・チーズ・切り海苔
               塩コショウ・しょうゆ・ナツメグ・キャバン・みりん

 
 
 
よく粘り気が出るまでこねる手にまつわり付く位い
                         しばらく冷蔵庫へ
 
 
 

             型を整える(成型)真ん中を少し凹ませると良い
              ふっくらと均等に揚がり肉汁が失われない
 
 
 
            
丁寧なレシピではなくあしからず(´Д`;)ヾ ドウモスミマセン


続く…。
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